少しずつ春を感じる頃となりました。海外に住む方からお土産のおすそ分けを頂きました。中華料理やインド料理(カレー)でも香辛料として用いられる八角です。八角形の形がとても良いですね。別名スターアニス、大茴香(だいういきょう)とも言われます。好き嫌…

ここ数日オープン前に店頭の掃き掃除をしますとご覧のような状態です。花粉症のお客様も先月からチラホラいらっしゃっているのですが早め早めの対応が大切です。日本気象協会によると花粉の飛散量は関東、東北、北陸地方は昨年比で同じかやや少なく、九州か…